和老外過中國年--分享不同文化的美好

今年過年，是和一群老外過的。一開始在歌德館學優律詩美的馨慧說，一起過個年包個水餃吧，我就拉班上的中國同學王欣（他是男的啦）一同圍爐。沒想到馨慧還找了同住在Haus Julian的同學們一起過年，哈哈，事情有趣啦！ ##ReadMore##

馨慧先備好麵團、餡料，大家一起桿麵皮、包餃子。結果三個從東方來的人都沒獨立作業過，讓最後餃子就像粽子一樣大顆。還好麵粉彈性夠，不然最後打開鍋蓋只是餡料四散與餃皮游泳的混沌湯吧！

最左邊是Samonita，從義大利來學優律詩美。她旁邊的是Francis，高齡82的優律詩美人，現在仍很活躍的開許多課程。再來是馨慧、王欣，最右邊是Caren，之前在澳洲當優律詩美老師，現在在歌德館進修治療性優律詩美。看那水餃有多巨大！

這是Monica，從德國來歌德館的Zucuri優律詩美學校，四年級，是馨慧的學姊。她前一晚才跟馨慧學如何包春捲，除夕夜就加入行列，我們有德式春捲加菜啦！裡面有自己孵的芽菜、紅蘿蔔條、小黃瓜，佐以紅石榴粒，用半透明的米皮包起，美。

看她們對待食物的方式，小心翼翼或細心妝點，就像做一件作品一樣。那種「一定很好吃」的感覺就會用力湧上。

本人？當然在拿相機到處拍拍拍啊。當然其他時候我在桿餃子皮。就在桿皮的時候，同樣的事情在小時候就回憶起來了。我六七歲吧，爸爸在外上班，媽媽有時買水餃皮和餡料回來，大家就圍在餐桌旁一起努力包著餃子。最後看著熱騰騰冒煙的白色水餃在盤子裡泛著光的樣子，一直都記得，只是要到成年，做同樣的事情才從回憶之海釣起現形。那是很溫馨的時刻，雖然那時不這麼覺得，但現在我肯定會說，能和爸媽一起事情，尤其一起準備溫暖的食物，是一生中最幸福的回憶，永存心中。而且當自己有小孩時，就會把這樣的溫馨傳遞下去。